貓薄荷的春展─葉色想像

即日起至 05/15

有好手藝 minami／葉子菲，在小店有葉色想像的春季小展

有空來坐坐、喝杯茶，悠閒地過一下午吧！

當然，先訂個位是比較好的啦～

3/29(四)大白天我們被包養。

連小花也被包了，她會乖乖幫忙接待記者叔叔姨姨們。
(看她一副不願意的樣子.....)


在超忙碌的週末後要告訴一直訂不到位的朋友
像 3/29(四) 這樣的平日，也千萬不要來訂位
因為我們不小心答應當起"超好用家電" (註1)記者會的場地

所以，3/29(四)大白天一定一定不要親自來訪 (想想我們就可以^^)
不然，小花會當起招待、跟您說抱歉~

(註1)超好用家電：神奇洗地機 (是這個名字嗎？)
碰到不明物品會自動轉彎繼續洗的那種，
如果記者會當天看到真的好用，小店也要買一台的那種。

無法再接訂位的週末~

這個星期，每次電話一響
我跟小花&橘子都萬分。膽。戰。心。驚。

ㄣ？要訂位啊.......(有沒有感覺為難中.....)
不好意思！這個週六、日早上、下午都訂滿了。

這就是這個週末的實際情況。

其實，這個星期不知道從那兒蹦出許多人
平日下午的兩三點就沒位子了.........
所以蛋糕櫃常常發生空櫃的狀況(來不及補，然後又來不及做ㄚ！)

萬分抱歉~
各位到了門口卻沒法進來玩的朋友們。

※對了，橘子感冒了
昨天隔著玻璃跟他對看時，發現玻璃上都是一點點的小水珠
心中暗想.....那個工讀生玻璃沒擦乾淨啊~
突然橘子對著我連打了幾個噴涕...........
還好隔著玻璃，不然"貓水"就噴到我臉上啦~

橘子乖~明天吃好吃的罐頭ㄛ~(有藥的^^)

小貓不只三兩隻。

小貓不只三兩隻。
貓薄荷的長駐店貓有可愛的小花&三隻腿的橘子，
還有食客花花、小黑和小白。

小貓不只三兩隻。
不知道發生什麼事，小小店從週五開始不是滿滿人，
ㄚ不然就是所有位子都訂滿。(隨時都維持訂滿.....這真是太神奇了！)

小貓不只三兩隻。
今天店裡真的小貓不只三兩隻.......
不知道是什麼樣的聚會(貓的家長聚會吧~)
小店的8人大桌，圍坐了10枚以上的人和7-8隻貓(桌下不知道還有沒有)
貓不吵，但貓的家長們high的聲量稍大
微微影響店裡其他單親無貓小孩的人客(真抱歉....><)

總之，這是個小貓不只三兩隻的微涼週末。

香甜味的《焦糖核果塔》

對於成天忙著做蛋糕的人(這種人實在不太多喔....)
還有努力工作、或努力找尋自我(就是閒閒看似發呆、但腦袋很忙的人)
這是個頗具養份的新甜點。
核果們(核桃+南瓜子+杏仁)被燒出香甜味的焦糖覆蓋
烤到焦香味充滿小店時就完成的焦糖核果塔。

這是我喜歡配熱茶喝嘟嘟好的新甜點。

還有還有........本週六、日訂位近滿
出門前記得打電話來確認是不是有位子喔~

遠來自希臘的信息。

有人遠在希臘寫了明信片，署名給橘子&小花。
看到沒，真的是橘子&小花。

Dear Massimo,

謝謝妳在美麗的希臘還惦記著"我們"

而且還記得"我們"住在羅斯福路的那兒......

收到妳美美的來信後，小黑&小白顯得萬分地妒嫉。

然後小店主人也莫名地興奮、跟"我們"說了一堆"人話"

大意是要"我們"下次見到妳時好好謝謝妳之類的吧.....

雨天收信很開心的 橘子&小花 敬上

需要緣份的《檸檬千層》

大概有一整個月沒有做人人想吃的千層(也沒有人人這麼多啦~)
一方面是空不出手來好好做，
一方面是最近的草莓沒有好滋味 (真的是不太甜也不太酸呀~)

而我居然在星期六的晚上偷了一點空，
用檸檬醬當夾層完成了一整個的《檸檬千層》
就給週日的有緣人來試試囉~

※小店插播：
店花《小花》昨兒個因為"有心人"(就是我)刻意設下陷阱補捉
(剛好這孩子既好奇又愛吃，3分鐘就被我用罐頭與小籠逮著)
三兩下就給逮到醫院去做小小手術 (避免小店養不起的那個小小手術啦~)
那孩子在路上吼叫到路人一度以為我們是虐貓人士ㄟ

今天傍晚接回店裡又吃又喝又跳的
我想她是沒事了........從此再也不怕小黑與小白了(店裡的男貓食客)

有喜氣的《紅莓起士》

今天離開店裡坐捷運回家時，發現好多人在中正紀念堂站進出
原來是看燈去了...........
我們過年前很忙，過完年開工也忙，這兩天也頂忙......
我想應該是沒法去看燈去了 (不過我也不是愛人擠人活動的人啊~)

選個有喜氣的紅莓起士來做做，您也有空來坐坐吧~

今天有人問：紅莓是什麼莓啊？

不就覆盆莓、蔓越莓、紅醋栗、藍莓還有跟桑椹很像的莓這麼多囉~

香橙慕斯蛋糕

台灣柳丁盛產時，是買不到香味超棒的香吉士的.......
過了個年，居然在頂好買到一小袋

於是，就有了雙層香橙慕斯 + 雙層戚風蛋糕

這是簡單、有香吉士香的香橙慕斯蛋糕