Friday, July 24, 2009

香氣迷人的《黑芝麻起士》

一點一點的可不是什麼髒東西啊!

黑芝麻的香氣,加上小心微烤上色的起士蛋糕
我想這是個簡單、迷人,配茶喝應該剛剛好的蛋糕。

一陣子就會需要回頭想想為什麼要開店這件事,
尤其當開店遇到一些些小問題時。

最近小店的地下樓換了新的鄰居,
從原來的劇團,變成有佛朗明哥舞的舞蹈教室(目前正在施工中)
因為施工,小店裡偶而隱約會聽到施工的聲音
還好這只是施工期間的問題。

有一天新鄰居認真地試跳、踩著地板
希望我聽聽實際上很有力道的佛朗明哥舞會產生的聲音......

試聽完之後,我只說了一件事;

在這個偏僻的地方開店,只圖找個自己也願意坐下來的地方
如果我不願意忍受工作中受到干擾,我當然也不願意客人受到干擾
就像有些客人音量較大,干擾到其他客人時
我們一定也會"奮力"勸阻一樣,
請他們盡力地再加強隔音的功能.........
(原來佛朗明哥舞踩起來,會有"正在施工中"的感覺)

空間是共享的,尤其小小店小小的空間和少少的座位
如果您遇到小店人員或我請您稍微小聲點,
或甚至安排座位不合您意時,
或為什麼不能怎樣時(比如玩牌、帶外食等)

請您務必體諒,因為這只是大家和平共享空間的一些小小原則。

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Friday, July 17, 2009

一向頗受喜愛的《德國布丁》

黃橙橙、烤得微上焦色的的德國布丁
一直一來頗受小店固定客人的喜愛。

像是型男樣的布丁先生(因為太愛吃布丁而被這個小店匿稱著...)
像是帶著大小兩個小小男生、常常需要趕稿的記者小姐,
像是以前銀行同事的Vicky,
像是常常帶著朋友拜訪我們的王先生,
還有,住在前棟樓、凡看到一整個布丁必定要帶走半個的的張二小姐......

總之,感謝你們的喜愛
還有,我想把它做成新口味,像是咖啡、巧克力、柳橙....等

希望它也一樣獲得喜愛。

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