Sunday, September 28, 2008

今天我們沒開店。

最近天氣多變,一下子爆熱、一下子刮颱風
小花的心情也不太好。(還翻白眼給我看,真是欠揍!)

今天一早8點多走進貓薄荷那條小巷子
在差點開花的傘下,我的"五分褲"頓時濕剩"一分褲"

八般考慮下,我們決定休息一天。
至於10組訂位的40多位朋友和6隻貓,
一早已一一送簡訊給主要訂位的人
造成不便敬請您見諒......orz.....orz...orz

※另狗,您好~
因為您透過網路訂位未留電話,很抱歉沒能跟您連絡上(希望您有看到)
下次天氣好時,再跟您的3位朋友6隻貓一起來小店熱鬧吧!

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Friday, September 26, 2008

這個店的《鹹派》就長這樣。

常常有人問《鹹派》到底是什麼東西?

我們的口頭描述是:
長得像三角型的水果塔,但是比較厚實
然後內容物是鹹口味。

這張圖是之前uppaper來採訪時拍的
應該很像我們描述的樣子吧?

我們準備的口味每天不一定相同
例如:燻雞馬鈴薯、火腿起士、培根疏菜、蘑菇雞肉等
搭配我們自行調製的凱撒沙拉或法式芥末沙拉

這是本店的三大主食之一(還有手作蛋糕、英式土司三明治)
很多人來吃嗎?那當然。

Wednesday, September 24, 2008

小花的趣味照之一。

小花的夏天都在睡覺跟想睡覺的狀況下度過。
這她可不是在吼我,只是在打哈欠啊~

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Sunday, September 14, 2008

颱風天開不開店?

目前台北的風雨好像還好
但對於一個登陸又退出,也許還會二次登陸的糾結颱風
我決定別冒險,所以9/14(日)我們將再休息一天

但是晚一些,我要去看看可能嚇壞的小花。

Tuesday, September 09, 2008

另一種香噴噴的《焦糖核果蛋糕》

香蕉核桃蛋糕的香味來自香蕉,而這來自於手燒焦糖


每回燒焦糖時,廚房裡瀰漫著緊張、害怕燙到的氣氛
但小店裡卻總有令人感覺。上癮。的香氣。

這是有著迷人氣味,還有豐富、多種核果口感的秋日蛋糕
加熱奉上時,我想配越簡單的熱茶越好。

Thursday, September 04, 2008

很夏日的《芒果布丁慕斯》

拍照時看到愛文芒果快掉下來的時候,我自己都嚥了一口口水。

為了中間可以做芒果凍夾層的模型,特別跑了二趟迪化街......
還好趕得及愛文芒果還有的時候。

黃澄澄的芒果布丁慕斯
中間夾著新鮮果粒的芒果凍,有著100%夏日的味道。

這幾天下著雨,天微微涼
真好!我喜歡的秋天就要來了........

※小店店休預告※
每年的秋天我們都會休一個長假,通常會在10月份
詳細的日期,我們會再讓大家知道。

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