輕爽風《柳橙慕斯》

在香味極佳的香吉士快沒有時，趕著做出的輕爽風《柳橙慕斯》。
為什麼會沒有香吉士？
因為冬天是台灣柳丁盛產的季節，
香吉士就沒有人要進口了啊~
柳丁也又甜又好，但是酸味就沒香吉士明顯。

這是輕爽的柳橙慕斯，加上原味海綿蛋糕的輕爽作。

空間。共存。

星期四在星巴客的早上，
我跟一個陌生女子，靜靜地分享一個小圓桌。

在小店裏，我們保留了很大的轉圜空間(小孩可以打滾的那種)
希望您造訪時，可以各據一方、但和緩的分享它。

我們還設置了一個可容納 8-10人的大桌子
也許，您有機會跟一堆朋友一起分享，當作在家中聚會。
(但可別自在到音量過大.......)

也許，您有機會在小小店客滿時跟不認識的朋友一起分享
(曾經有一天坐著 7 枚人，但分屬三群朋友)

無論彼此認不認識，在這個小空間裏
大家和緩、靜靜地一起分享。
這是我最喜歡的一種空間共存方式。

如果您有機會造訪，請不妨保留一點靜靜的空間
給隔壁桌的朋友，也給正在工作的小店工作人員。

只要太吵就平靜不下來、沒法好好做蛋糕的小店主人 上

喜事。

有人，要出國唸書當新生。
有人，結婚好一陣子終於懷了新生命。
有人，買了新房子要搬新家。
有人，幾經波折找到新工作.....

今天，住在小店前面一棟大樓的ABC小姐
帶著 2位朋友冒著小雨到小店坐坐

當我如往常過去服務時，她很開心地介紹了她的異國男友
而且男友還很熱情地跟我握了手。

ABC小姐離開小店前
我問：今天不用工作嗎？
她說：因為男朋友明天要回米國了，今天才能請假。
她還說：他跟我求婚了........

感染到她的開心，我也在一陣雞皮疙瘩(感動ㄋㄟ)中開心地恭喜她。

很多時候，我們會有幸參與到小店朋友的喜事
這也是開店讓人覺得開心的一件事。
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下面這一段叫：
如果開店就應該要做生意，那我今天就是態度不佳。
(大概會有人來留言說：妳豈止今天態度不佳啊~)

今天有人在忙碌的午後想訂蛋糕，而我就是沒法接下
我的做生意態度還真是不佳。

很趕的蛋糕、在一個很忙的下午
我們不一定能如願地做出您要的蛋糕
尤其，小小店少少人服務
請不要問我，為什麼蛋糕沒法外送？

我們只能量力而為的服務您
如果對您造成困擾，真的很抱歉。