Thursday, May 14, 2009

也很費工的《薄餅蛋糕》

這是結合了小店2大受喜愛的戚風蛋糕薄餅完成的新口感蛋糕
上個月有個長輩生日,
在家私下做了個紅豆卡士達千層薄餅幫長輩慶生


一起慶祝生日的小朋友(長得比我還高ㄋ)
卻覺得口感一點都不像生日蛋糕

『啊!如果薄餅加上戚風蛋糕一定很好吃!』(心裡想...)
就趁著母親節忙碌完來做一個吧!

簡單的戚風蛋糕,加上卡士達醬和一層層煎好的法式薄餅
如果吃到中間有小小驚喜,那是我做的手工果醬

依照我的沒耐心程度,這個蛋糕不知道這一輩子會做幾個(希望比千層還多......)
所以想要嚐嚐?請務必趁早。

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11 Comments:

At 18/5/09 23:32, Anonymous Sugar said...

啊姐,我家妹妹出生囉,現在在閉關做月子中,妹妹5/7出生囉~有空再帶過去給你看,你這個蛋糕看起來好好吃,我每天都喝雞湯魚湯腰子等等,吃的好撐....蛋糕離我好遙遠喔.....

 
At 20/5/09 17:15, Blogger 貓薄荷 said...

>>sugar好~
恭喜恭喜,恭喜妳!
多吃點,才有好體力照顧妹妹
希望她乖乖好照顧,可以早點帶出門來看阿姨

 
At 21/5/09 23:05, Anonymous ecila said...

我好想貓薄荷噢......為了寫論文我已經關在家裡一個禮拜了,昨天還胃炎(明明也沒吃什特別東西)
,我好想坐在貓薄荷看外頭的天光和新的小橘貓邊吃新口味蛋糕啊啊啊>___<~

 
At 26/5/09 18:00, Anonymous Kate said...

卡士達醬好好吃~
薄餅好像有一點點硬...(個人覺得啦~)
可是配起來有種很溫暖的感覺~

黑糖優格起士超超超超級好吃...
好香好香好香~~~
整個覺得幸福翻了!

而且今天小花跟假橘子都在,真好~ ^^

 
At 31/5/09 23:50, Blogger 達司汀 said...

你好,我是dustin
之前借用了陽台拍卡斯柏與麗莎
文章已經上線囉
雖然陽台露出部份不是很多
還是想和你們分享一下
謝謝^^

http://blog.7-11.com.tw/diary.asp?blogid=194

 
At 7/6/09 09:08, Anonymous Sierra said...

好想吃抹茶千層~~

 
At 7/6/09 14:48, Blogger 貓薄荷 said...

>>ecila,
寫論文確實是個苦悶的事
但是要保重身體啊!

>>Kate,您好
別說人家是假橘子,
他可是堂堂正正的橘子呢^^
有空再來試試別的蛋糕吧!

>>dustin,
祝你秋天起的新旅程一切順利....
還要偶爾想到我們

>>Sierra,您好
抹茶千層?
等我。身。心。靈。都準備好應該可以做個來給大家嚐嚐吧!

 
At 27/6/09 00:10, Blogger Allan Mo said...

親愛的kitten,


看到你真開心,
還有越來越願意靠近人的小花,
四隻腳的新橘子,
小小黑跟好多老鄰居...

那天看到鹿花盆的角斷了,
大概是因為風吹雨打的關係吧,
但是還是有點感傷。

經過一年多重遊舊地,
能看到你與吃到好吃的蛋糕真開心。

下個禮拜要去日本,
如果有看到可愛的貓咪飾品我會買回來給你們的~

 
At 28/6/09 15:50, Blogger 貓薄荷 said...

>>allen,你好
我跟小花也很開心每年暑假都可以看到你跟你可愛的小女朋友:D
大概只有你這麼細心的人會發現花園的鹿有著歲月的痕跡
希望你的日本行平安愉快!

 
At 26/7/09 06:37, Anonymous Lily said...

每隔一陣子
嘴巴就自動想念貓薄荷的美味蛋糕
謝謝老闆娘提供給我們 這麼棒的甜點
又出了好幾種新蛋糕 好期待
最近一定要去拜訪~

ps:我是帶過白灰色長毛貓咪 呼嚕嚕一同前往坐在沙發區 的客人喔

 
At 26/7/09 14:38, Blogger 貓薄荷 said...

>>Lily好~
感謝妳....也歡迎妳跟呼嚕嚕隨時再來玩啊!

 

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