Wednesday, April 08, 2009

這就是《貓薄荷的手工果醬》。

我也有點好奇最近為什麼會愛做果醬?

我想大概是跟因為做果醬是跟做蛋糕概念很像的一件事
只要有基本能力,想做什麼口味就就什麼口味。
可以滿足我自己想像、有樂趣的工作吧!

甜的不愛,有酸度的才行
這是我的果醬基本製作想法。

之前做過了什錦莓果醬,在草莓季時做了草莓覆盆莓果醬
最近有進口的加州蜜李,不如就試試加州蜜李蘋果醬吧!

對於不畏吃酸,勇於嚐試的朋友
感謝妳們對小店"新物"的支持 : )

還有,帶小店的果醬瓶來回收再購買時
我們將扣抵環保的小小10元。

6 Comments:

At 8/4/09 21:19, Blogger 季樺 said...

先祝你果醬大受歡迎! 那我會在母親節前一或二週提前向你訂 "黑色餅乾牛奶起士cake"~ thanks!

 
At 11/4/09 21:31, Anonymous Chris said...

太好了!我不怕酸不怕酸XD
找個時間再去吃果醬 :P

 
At 14/4/09 01:58, Anonymous 惡貓 said...

唉~好不容易再來~還是沒有吃到果醬(一口氣點了四塊蛋糕~就是捨不得那些起司蛋糕啊~)不過到是吃到紅莓類的派~(啊~我忘記名字哩!)那塊派真是銷魂啊~酥酥表層~跟著裡面內餡微微酸又甜的感覺~吃到最近朋友都讓給我吃哩!!!嗚~

 
At 14/4/09 09:06, Blogger LONELY BAR.CHEN said...

可惜我是大马人...

 
At 14/4/09 18:19, Blogger 貓薄荷 said...

>>季樺好~
那就再跟我說囉^^

>>Chris,
真是不怕酸就來吧!
下次見囉!

>>惡貓好,
點scone就會吃得到啦~
那是覆盆莓杏仁塔(上面用的是蛋白小圓餅蓋念做的)

>>lonely bar. chen,
有機會來台請務必來造訪^^

 
At 15/4/09 03:33, Blogger Allan Mo said...

Dear Kitten,


好久不見了,
轉眼間時間也過了一年,
又是一個嶄新的4月,
又快到光顧貓薄荷的日子了:)
覆盆莓杏仁塔聽起來真好吃耶~

 

Post a Comment

<< Home