假日人爆多之《烤布蕾》

不知道是不是下了太久的雨
難得好天氣，這兩天有很多人起了大早到小店來
但是，今天早上早午餐訂位明明是20個人左右
到了1點時，我發現自己居然用掉了86顆蛋、做了43份早餐........

而且，應該是天氣真的太好了
下午也很快地換了另外一批的人客來訪
還真是粉忙碌的假日呀！

可憐的小花今天有兩度乖乖地蹲坐在她的小碗旁
只為了"暗示"太忙碌的我要給乾乾吃 XD.....

蛋糕店還是要說正事的.....
這是以前曾經做過、有柳橙味的烤布蕾
吃之前我們會膽戰心驚地在表面用噴槍燒上焦糖
所以吃起來會有冰冰布丁+脆脆焦糖的那種呦~
(圖片是舊的，現在焦糖燒得好多啦~，唉！居然忙到沒空怕新照片)

我想起在開店前1、2個月時，有個女生默默地進了小店
當時好奇的問：怎麼會跑進這個沒人的小小店？
她說：因為她在網路上搜尋"烤布蕾"，看到我很久以前做的。
她說：發現我開了店，所以她就來了。

我說：請有空再來坐坐，因為最近小小店有做烤布蕾。