Saturday, October 14, 2006

酸味明顯的《什錦莓果塔》


好滋味的香吉士每每到了台灣柳丁產季就不再進口
所以"香橙杏仁塔"就暫時告別,先換上《什錦莓果塔》

加上杏仁餡烘烤的塔皮,先鋪上柔滑的卡士達醬
什錦莓果等用小火慢煮成果粒醬 ,加丁點檸檬提味
(藍莓、蔓越莓、覆盆莓、還有一種像小桑椹的莓果....)
這是屬於酸甜有味的成人水果塔~

在好吃的台灣草莓見人之前,不妨先嚐嚐!

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