一樣好吃的《黑糖牛奶布丁》

小店裡的工作人員人人都有好手藝......

有人今年中秋節賣了不少蛋黃酥(我也訂了幾個來吃呢~)
有人會做好吃的餅乾，
有人則做了一個黑糖布丁來給我們大家吃....

既然好吃，那麼我就來做個把甜味部份換成有特殊香味的黑糖
這是一樣好吃德國布丁的變化版！

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第二次的蛋糕課程又要在今天結束了
會不會開第三回的課程呢？應該會吧！

因為有些朋友一直沒來得及報上名，
還有些朋友有特別想學的蛋糕，
所以應該會繼續開真的很簡單的蛋糕課吧！

中秋團圓日，祝大家中秋節快樂！

周三中秋節當天，小店工作人員也要回家團園
所以營業時間調整為12:00-18:00

造成您的不便敬請見諒。

9/19(日)我們決定休息一天。

雖然目前風雨還在可接受的狀況，但颱風根本還沒登陸呢！
為了安全問題，我們決定休息一天。

訂位的人客，我們會一一通知
也要麻煩大家跟約好的朋友連絡一下。

出門請小心、一切平安~

關於颱風天要不要開店？

台北這時候出現了風不太大的陣雨，
小店的客人跟我們(還有小花)一起在待在室內享受還平靜的片刻

關於明天要不要開店？
一如往年，我們會在今晚或明早在部落格說明
也會主動連絡已經訂位的客人。

如果風雨太大，我們就一起在家祈禱災情不要太嚴重吧！

難得有的《藍莓巧克力慕斯》

因為不小心買了一大盒的新鮮籃莓.......

妳知道的，有時候人就是會太衝動。
看到了一整大盒的新鮮藍莓，就想著可以做個藍莓口味的蛋糕
就一時衝動的買下去.......

結果，在自己興沖沖地吃掉一大半藍莓後
覺得還是應該"一本初衷"做個蛋糕來對自己的良心做交待。

所以就做了這個雙層巧克力蛋糕夾著有新鮮藍莓的巧克力慕斯
外加小心翼翼抹的巧克力奶油，

總之，是個非常巧克力的藍莓巧克力慕斯。

我們微笑迎接第 5 個年頭。

每年夏末，就是小店又邁入新的一年的時候.......

很開心，在第 4年完成了一個小小想法

在店裡開蛋糕課，讓許多有興趣動手做蛋糕的人有了簡單的開始....

也很高興我們順利地邁入了第 5個年頭
實現我們想成為一些朋友日常中生活中的一部份的這個小小夢想。