Friday, January 29, 2010

只有這時候有的《草莓覆盆莓果醬》

有適合的水果時,就會閒來無事做一些果醬
一方面店裡某些甜點用得上,一方面給喜歡帶回家"隨便用"的人客。

因為偏好覆盆莓的大紅色,所以每年做草莓果醬時都會偷偷加上一些
熬上好一會兒就可以趁熱裝瓶囉!

平常去朋友家玩時,我帶的是巧克力戚風蛋糕
只有這時候,我會帶著果醬跟烤好的scone去拜訪
(當我的朋友還不錯吧?保證一定吃得胖胖可愛可愛滴...)

Friday, January 15, 2010

《香蕉巧克力起士》

最近每天都吃香蕉
吃到連水果店隔壁飲料店的妹妹都發現:「妳很喜歡吃香蕉喔?」

是的呢!香蕉是個方便又營養的水果
對於懶人如我,香蕉真是再好不過的水果啊!

這是黑色餅乾底、完熟香蕉(才有香氣)的起士餡
加上不小心會咬到的驚喜巧克力豆,耐心烤到微上色
已經賣出了不少個,就是一直還沒po出來的新蛋糕(感覺自己今天廢話很多*&^%$#@)

這個用來配茶好了。